飯店必須安裝油水分離器 山寨版借機(jī)行銷
發(fā)布日期：2012-11-05 點(diǎn)擊次數(shù)：1805
東方網(wǎng)4月25日消息：據(jù)《青年報(bào)》報(bào)道，按照有關(guān)部門規(guī)定，從今年6月1日起，新開張的飯店必須要安裝油水分離器，老的餐館則將盡快改造原有的裝置。這一規(guī)定出臺(tái)后，不少餐館都紛紛要求安裝這一裝置，不料，一些不法企業(yè)因?yàn)槊闇?zhǔn)了其中的商機(jī)，仿冒正牌企業(yè)的裝置，大肆推銷。昨天，上海鑫祿環(huán)�？萍加邢薰径麻L(zhǎng)張?chǎng)沃蚁蛎襟w大吐苦水，“請(qǐng)餐館們千萬別上當(dāng)了，因?yàn)橐坏z測(cè)出來不合格，廉價(jià)購(gòu)來的山寨裝置等于白搭。”
“就在一個(gè)月前，我們接到幾個(gè)飯店的電話，詢問自己買到的產(chǎn)品怎么和我們的產(chǎn)品是一模一樣的，卻不能油水分離，感覺上當(dāng)了。我們一調(diào)查，發(fā)現(xiàn)曾有一家買家到我們這買過一臺(tái)機(jī)器，假稱用在食堂里，然后回去私自克隆了一臺(tái)。從外表看，幾乎難辨真假，但完全沒功效。還有一家給我們加工的公司，在自己的網(wǎng)站上掛出了3000多元的跳樓價(jià)，但他們也只仿了皮毛。我們通過法律途徑與他們交涉，他們才撤掉裝置的圖片。”
張?chǎng)沃覐?qiáng)調(diào)說，對(duì)于餐館而言，一定要擦亮眼睛，認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)企業(yè)的油水分離裝置，否則一旦國(guó)家環(huán)保部門檢測(cè)時(shí)，檢測(cè)出來的數(shù)據(jù)不對(duì)，還是要重新購(gòu)置新裝置�，F(xiàn)在已經(jīng)陸續(xù)有幾家餐館上當(dāng)受騙了。
據(jù)其透露，預(yù)計(jì)5月中旬左右，政府會(huì)授權(quán)上海7家公司經(jīng)營(yíng)油水分離器。目前，他們的裝置是體積最小、單價(jià)最低的，大裝置零售價(jià)在3萬多元，小的則只需1萬多元。為了省錢，平攤成本，最近一些廣場(chǎng)、星級(jí)酒店采取了拼裝的方式。比如松江的平高大廈（星級(jí)酒店）里的7~8家餐館就拼購(gòu)了裝置。另外，港匯廣場(chǎng)里的36家餐飲企業(yè)也有意拼裝油水分離器。
